Cette page éphémère (Mais, néanmoins, renouvelée chaque année!) de notre site internet vous présente la « Sélection 2023 » de nos bûches glacées et pâtissières.
Elles sont, comme toujours, réalisées de manière artisanale au sein de notre établissement, et égaieront dignement vos fêtes de fin d’année.
Pour passer commancde, n’hésitez nullement à nous rendre visite, ou à :
Nos Bûches Glacées
Prix (Pour six personnes) : Vingt-cinq Euros.
- La « Mont-Saint-Michel » : Sablé breton, glace caramel beurre salé, crème glacée vanille bourbon, coeur de pommes caramélisées et sa robe caramel;
- La « Mandarin » : Biscuit Brownies, sorbet mandarine enveloppé de sa crème glacée chocolat;
- La « Royale choco » : Croustillant choco croquant, glace pralinée à l’ancienne, crème glacée chocolat, surmontée d’une Chantilly chocolatée;
- L' »Ivoire » : Madeleine framboise, crème glacée chocolat blanc et éclat de framboise, avec un coeur sorbet framboise, et son glaçage miroir;
- La « Bora » : Biscuit sablé crème de coco, insert fruit de la passion, recouvert de sa glace coco citron vert.
Nos Bûches Pâtissières
Prix (Pour quatre personnes) : Vingt-quatre Euros.
- La Trianon : Sablé noisette, bavaroise chocolat, coeur mousse pralinée à l’ancienne, enrobée de sa traîne en chocolat;
- La « Framboise Melba » : biscuit Madeleine framboise, bavarois Vanille, mousse framboise et éclat de framboise.